À propos
Ambassadeur Paix Dieu & BonSecours
Ces bières sont brassées à Péruwelz.
La Paix Dieu a remporté la médaille d'or dans la catégorie Triple lors de l'European Beer Star 2022.Cette bière était autrefois produite à l’abbaye de Paix Dieu, où le calendrier lunaire jouait un rôle central. Afin de conserver l’âme de l’abbaye, la Brasserie s’impose la rigueur de ne brasser que par période de pleine lune.
Le résultat?
Une triple de 10% onctueuse et pleine de caractère; une bière artisanale dans la plus pure tradition des bières belges d’abbaye.
La bonSecours a une fabrication à l'ancienne, préservant cette bière de filtration, de pasteurisation et de saturation au gaz carbonique.